Hoy no se trata de frutas, sino de un postre muy rico, y dietético, se necesitan 6 huevos, 3/4 de leche desnatada o semi, una cucharadita de edulcorante líquido, un poquito de canela, y yá está.
Poner los huevos en una fuente y batir, agregar el edulcorante y después la leche y canela, mezclar, y poner en una fuente de horno, ( si quieren le ponen en la base, caramelo líquido) yo no puedo usarlo.
Hornear unos 45 minutos y yá está. A comer algo sano, puede ser tibio.
Mi madre le llamaba leche asada. Espero les guste.
